BÆREDYGTIG BRUNCH

Vi elsker vores økologiske råvarer og hader madspild, derfor serveres brunchen portionsanrettet. Alle retter er lavet fra bunden af gode råvarer i sæson.

Du kan vælge fra 4 til 7 retter, så du får lige det, du har lyst til.

Brunchen serveres hver lørdag og søndag

Lørdag fra kl. 10-17

Søndag fra kl. 10-16

BRUNCHKORT

 

4 retter 125 kr. / 5 retter 135 kr. / 6 retter 155 kr. / 7 retter 175 kr.

 

Gratis tilvalg – brødkurv

Glutenfri brødkurv med smør

Croissant af quinoa og blåbær

Mini tebirkes med remonce

Røræg med purløg

Hvide bønner i tomatsauce og krydderurter

Pocheret æg med sprød boghvede og kørvel

Pølser af gris/okse fra Gris, Lam og Co. med syrnet kål

Håndskåret bacon

Syrlig pocheret hvid fisk med tynde croutons og kålsalat

Langtidsbagte tomater med frisk mild gedeost

Svampetoast

Rødbedetatar med estragonmayo og rødbedechips

Vesterhavsost med syltede figner

Dansk brie med solbærmarmelade

Græsk yoghurt med syltede bær og karamelknas

Trifli af sæsonens bær og frugt

Hjemmelavede pandekager med vaniljecreme, sirup og ristede mandler